人总是与食物联系在一起，各种食材看似毫不相干，其实是天作之合，有人称他们是难得的邂逅，有人感叹其平凡而伟大。我们用火苗创造最原始的温度，和食物与生俱来的“和谐”共性糅合，探索它的本味，在口腹之欲中发现它的前世今生，活跃在人类的美食历史上。