两个主角，八宝茶五色混成，牛肉面青红白绿，内里乾坤，亦刚亦柔。作为出彩的配角，几十种面点和小菜，它们带着丝路绵延的味觉记忆，也带着吴忠文化的地域特色，展现着小康生活的富足，丰富着吴忠早茶的面孔。传统与现代，独创与包容，静水深流，生生不息，烹出西北一隅丰盛的早茶文化，肉、面、茶，温暖了吴忠人的胃，也慰藉着平和的心。融合南北、荟萃东西。这是吴忠早茶的故事。