《火星嗨吃局》作为衍生节目《火星超有料》的特别版块，正片录制结束后，由「局长」发起一场特别的饭局，通过轻松有趣的「局长游戏」开启「后火星」的爆料时间。节目融合趣味的游戏机制、轻松的话题聊天和本土的美食呈现，让观众发现嘉宾们的意外的爆笑综艺表现。全片话题、爆梗、美食，超级有料。