《了不起的中国颜色》采用演绎加讲述的结构，由不同的讲述人分别讲述五种中国颜色的历史背景和相关史料。在此之内，又以生动的历史故事演绎来丰富纪录片的层次和观感，通过多元的故事线展示了中国社会的多彩风采。如，在“胭脂”一集中，宋建明教授介绍了五行与五色的关系，科普了陶瓷胭脂红与胭脂的区别并解释其中缘由。严谨的科普加深了纪录片的深度，观众在观赏故事的同时，也了解了鲜为人知的中国传统文化。